Receta de Zapallitos rellenos con vegetales y carne

Receta de Zapallitos rellenos con vegetales y carne | Recetas
Recetas: Receta de Zapallitos rellenos con vegetales y carne
Un paso a paso espectacular de la mano de Ariel Rodríguez.

INGREDIENTES

zapallito 8u
Relleno
Carne picada 700gr
Cebolla 400gr
Tomate cubeteado 3u
Extracto tomate c/n
Vino blanco c/n
Aceite de oliva c/n
Orégano c/n

Cubierta
Bechamel 300cm3
Queso rallado c/n
Pan rallado c/n
Ajo c/n
Perejil c/n
Ajo c/n
Aceite de oliva c/n